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日照明前茶初长成,“茶仙子”采茶忙

2018-04-09 来源:齐鲁壹点  编辑:小道消息 [热度:℃,人参与讨论]

 

敲火试新茶,明前味最佳。4月4日下午,壹粉“一页书”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来两条情报,在日照岚山区百里绿茶长廊中一片数十亩的茶园,壹粉现场品尝明前茶,味道香醇清淡,回味悠长。

“在半山坡的松林下,看美丽的茶仙子们在一片桃花旁,穿梭于茶陇,优雅地采着嫩黄的茶芽,真是别有一番风味。”壹粉说,明前茶历经摊晾、杀青、揉捻等过程,终于变身干茶。泡上一杯,淡淡的茶香散发出来,让人陶醉其中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“听采茶姑娘们说,今年采摘的明前茶不会对外销售,炒制后储存起来。”壹粉说,据了解,明前茶是清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以才有“明前茶,贵如金”之说。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上情报入选由牛基安全食品冠名的今日最佳情报,壹粉“一页书”将获得由情报站工作人员发出的10元红包奖励哦!(齐鲁晚报·齐鲁壹点 见习记者陈朕 实习生刘苗苗)

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