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茶叶大展新动能 小罐茶理想宏大

2018-02-10 来源:大河网  编辑:小道消息 [热度:℃,人参与讨论]

我国地道的茶业发展到今天,经历漫长的发展,茶叶种类繁多,一直到小罐茶的问世,终于在21世纪出现了现代派的中国茶,敢于创新的杜国楹用长达四年的时间去了解什么是《茶》,除旧推新,励志杜国楹团队的目标做能走出国门的《小罐茶》。

茶叶在我国的发展历史悠久,从古至今人们对于品茶的喜爱始终不能放弃。然而在2017年,小罐茶的出现,却重塑了茶叶市场生态,让茶叶以一种更高级的方式与人们见面。而小罐茶背后的杜国楹,是如何做到这一切的呢?杜国楹对弘扬中国茶文化所做出的贡献,在tracker创新与《21世纪商业评论》主办的"2017tracker创新大会暨年度tracker创新大奖颁奖典礼上,凭借创新精神及经营理念,小罐茶及其创始人杜国楹分别荣获"年度消费升级创新潜力奖"与"年度创新领袖人物奖"。杜国楹和他的小罐茶如何用创新思维,探索做好中国茶的故事借此揭开面纱。"小罐茶,大师作"。在茶行业的黑暗森林中,从无到有打造出一个现代茶品牌,杜国楹是怎么做到的?传统的茶行业,被人认为是"黑暗森林"--土,奢,繁,没价,没标准。人们对茶的普遍概念,要么是廉价,要么就是靠忽悠获取暴利。市场将茶做得复杂混沌,人们提起茶来也多觉得高深莫测。这种复杂的背后是农产品和文化产品的思维模式,当茶企不是用品牌的、标准化的现代消费品逻辑去运作时,信息的不对称自然就会出现。杜国楹想用现代派的茶去改变人们对于茶的这种认知,突破传统茶行业的惯性。他觉得品牌的责任就是要洞悉并解决消费者的痛点,"不能因为我想喝口好茶,就必须变成一个茶专家。"杜国楹呷了一口茶,慢条斯理地谈起了小罐茶的创业肇始,"每一个事物的背后都有真相。2012年6月20号。这是小罐茶的开始,更是他奔着下半生使命的"上山"。这个开始对杜国楹来说,烙印太深了。杜国楹和他的团队,用三年半的时间,走遍了中国茶叶所有核心产区,捋清了好茶的三个标准:产地品种的稀有性;采摘标准;后期工艺的复杂程度。最终,杜国楹和他的团队找到了八大名茶的八位代表人物。八位大师,八套炉火纯青的正宗传承制作技艺。用武夷岩茶大红袍制作技艺传承人王顺明的话说,没有一个环节可以怠慢。借由师承,杜国楹在一个最难标准化的行业巧妙完成了标准化的动作。

小罐茶不断的推陈出新,成为真正意义上的现代派茶叶的代表者。期待小罐茶能够迎来更大的舞台,受到更多的关注。

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