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贵州生态茶“牵手”英国下午茶(海外纪闻)

2018-01-24 来源:人民网-人民日报海外版  编辑:小道消息 [热度:℃,人参与讨论]

冬日午后,伦敦东区一个工作室内,来自贵州的姑娘刘蕊一边冲泡茶叶,一边向前来品茶的客人讲述这些茶的来历。碧绿的茶叶在沸水中翻滚、舒展,散发出袅袅茶香。

“贵州茶很神奇,白茶的味道像香草,入口甘甜,回味悠长。”来自伦敦的品茶客因迪娅·格罗夫称赞道。

身为“人在草木间”茶叶公司的创始人,刘蕊已经在伦敦办了多场“中西合璧”的下午茶会。这些茶会的“主角”并非英国人喝惯的红茶,而是来自贵州的绿茶

贵州是世界顶级的绿茶核心产地,具备低纬度、高海拔、寡日照、多云雾等优势,优质的贵州茶干净到不用洗,是地地道道的生态茶。刘蕊想让更多人知道家乡的好茶。每次回国,她都抓紧时间在贵州的茶区寻觅好茶带回伦敦,定期举办品茶会。

“我觉得特别棒,尤其是听到这些茶叶在哪里种植、来自哪里。刘蕊的描述让我仿佛看到了那些美好的景象。”埃德·阿博阿芭喝完手中的一杯茶后告诉记者,“虽然我从来没去过贵州,可是这茶的香气好像将我和她讲述的故事连接在一起。”

想要促成贵州生态茶与英国下午茶“牵手”的,还有英国太古集团旗下的芬利茶叶公司。作为全球最大的茶叶贸易中间商之一,芬利公司看中了贵州茶的品质保障和市场潜力。

“大约5年前,一些业内人士向我们提到贵州的茶叶,于是我们多次派人赴贵州考察。”芬利公司首席执行官盖伊·钱伯斯告诉记者。

钱伯斯说,贵州茶大部分采自最近10年才种植的茶树,土地没有受到农药和杀虫剂污染,而且当地政府对茶业种植非常重视,按国际标准管理茶区。“那里的茶非常干净,而这正是全世界消费者都感兴趣的茶。我们非常看好贵州茶业的前景”。

2016年,有200多年历史的芬利公司在贵州思南县设立分支机构,积极推进与贵州茶产业的合作,计划未来两到三年向当地投资700万美元修建茶叶加工厂,打造一条“从茶树到茶杯”的生态茶产销链,把优质的贵州茶推荐给全球各地的消费者。

在距思南县万里之遥的伦敦市中心,芬利公司的品茶室里如今也飘着贵州绿茶的清香。钱伯斯说,茶叶作为世界上最古老的商品和货物之一,1000多年前就沿着丝绸之路抵达世界各地。如今,“一带一路”倡议使得贵州偏远山区的中国茶与世界市场的连通更顺畅、更便利、成本更低。

近年来国际市场对绿茶的需求量越来越大,即便是在固守“红茶配奶”传统的英国,也有许多消费者逐渐爱上绿茶。

 

贵州茶走向英国乃至全球市场,影响的不只是西方消费者,还有贵州的茶农。谭海英是贵州石阡县的茶农,她种茶已有四五年,村里负责培训,茶苗和肥料都是国家提供,如今自家8亩茶园一年卖茶的收入能到4万元。尽管孩子读书、老人看病都需要钱,困难还是有,但谭海英对未来继续种茶致富充满信心。

利用自身独特的生态优势,贵州近年来加大对茶产业发展的资金投入,从全产业链对茶产业的各个环节进行产业发展扶持,走出了一条以发展茶业为代表的“精准脱贫”之路。据统计,贵州茶园面积已达700万亩,居全国首位;2017年贵州茶叶产量31.8万吨,产值约342亿元人民币。

(据新华社电  记者张代蕾 金晶 陈嫱)

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