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2018 秋季“李金登大师杯”安溪铁观音清香型茶王赛成功举办

2018-11-24 来源:中华名茶网  编辑:记者 陈江山 摄影 郭山郎 [热度:℃,人参与讨论]

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      (记者 陈江山  摄影 郭山郎 ) 日月轮转,秋高气爽的时节业已结束,时间已步入冬天,而在安溪大地,热情高涨的茶人们,却未曾停下脚步,一场又一场的斗茶赛事,接踵而来。

       2018秋季“李金登大师杯”安溪铁观音(清香型)斗茶赛于11月17日在福建儒家茶业有限公司总部六楼多功能厅成功举办,大赛火热角逐,场面井然有序,格外温馨。高达洲、王建全、吴水龙三位担任本次大赛的评委。

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▲评审现场

 

背景:

      为了巩固安溪铁观音大师赛成果,弘扬安溪铁观音工匠精神,发挥安溪铁观音大师引领作用,在茶界确立安溪铁观音好茶的方向标,吸引安溪铁观音的高端客户,让从业者了解顶级安溪铁观音(茶王)的标准,助推安溪茶产业“二次腾飞”。在全国范围内发起2018秋季“李金登大师杯”安溪铁观音(清香型)茶王赛,将有利于全面展示安溪茶人热爱茶、研究茶、种好茶、制好茶的风采和实践。

      11月15日、16日,在既定的收样点——儒家茶业门店里,呈现在我们眼前的是一幅忙碌的场景,总结了往期的经验,为更好的确保收样工作的顺利开展及权威性,此次组委会特地安排了更加充足的人手参与收样共同监督,陆续而来的参赛者,也严格的按规定签署完赛事承诺书,郑重承诺茶样均产自安溪行政区域内,然后在一旁耐心等候拿取参赛茶样凭单,而收样的工作人员,正按部就班的对茶样进行取样分装、标注、封存。通过为期两天茶样收集,此次大赛收集了共290款茶样。

 

 

“赛出好茶,分享天下”

       在安溪民间斗茶交流协会张顺儒会长的分享下,我们了解到他这一路走来,秉持着“好茶走出安溪门”这一理念,满怀“茶农尽心做好茶、茶商用心收好茶、茶友安心喝好茶”的愿景,时刻都践行着“心中有观音,茶店有品牌”的方针,大力推广安溪铁观音,弘扬中华茶文化

 

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       安溪县茶管办主任刘青洲也到现场和大家分享自己的看法,他指出,安溪铁观音向来是半发酵工艺,呼吁广大茶人响应政府号召,回归传统工艺,呵护好安溪铁观音这一棵伟大的植物,茶人之间更要互相尊重,互相交流,借此茶王赛多加分析自己的不足,分享自己对茶的方式、态度。

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获奖名单

 

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本次获得优质奖的茶友,将获赠墨宝一份、李金登大师茶专用茶具

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两个一等奖联袂登场

(各奖金30000元、共60000元)

     据张顺儒会长介绍,此次有别于以往赛事的评选方式,在于采用了“2名一等奖、8名二等奖、14名三等奖、16名优秀奖”的评选方式,是为了同步安溪铁观音大师赛的晋级方法,弘扬“两名铁观音大师,八名铁观音名匠”的工匠精神!

    在组委会的安排下,由与会领导嘉宾借助颁发荣誉证书、奖牌及奖金(共计154400元)

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名茶网安溪站观点:

      在安溪诸多茶叶赛事的开展后,优中选优,一次次的评选精品茶王,让各界人士深刻认识到一泡好的铁观音,进而对茶农起到风向标及指导作用,对茶商、茶企树立行业榜样,对茶友起到宣导正名的作用,从源头抓起,摒弃一些管理不好的茶园,全面取缔粗制滥造的茶叶,让茶友们真实准确的了解到每一杯好茶都是需要用心计较,把握好天时、地利、人和诸多环节才能制作出来的,也让他们能亲口喝上一杯“走出安溪门”的好茶,切身体会下兰花香、观音韵的魅力!

 

     同时,也期许通过安溪铁观音赛事这一桥梁,能够把内热的“窝里斗”,转化为“外斗内引”,“外斗”可以通过异地的铁观音斗茶赛事宣扬铁观音文化,“内引”可以让热爱铁观音的广大茶友引进安溪,走入茶园,身临其境,与茶农交流,观摩茶农的制茶,让他们主动、正面地宣传铁观音,带动周边的朋友爱上铁观音,进而掀开铁观音再一轮的“热销”场面!

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