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中国黑茶界杀出“黑马” 工艺黑茶探索新路

2010-10-18 来源:红网  编辑: [热度:℃,人参与讨论]

日前,湖南益阳桃江夏朝辉开发选送的工艺黑茶作 品《桃花江是美人窝》,获得首届中国湖南旅游商品设计大赛银奖,成为黑茶产品工艺设计类唯一获此殊荣的作 品,受到茶业界人士的关注。

益阳是全国最早也是湖南最大的黑茶产区,黑茶历史文化资源十分丰厚,是中国第一块黑砖、第一块花砖、 第一茯砖的诞生地,而益阳安化还是古丝绸茶路与茶马古道的起始点、出发地,也是至今世界唯一的千两茶生产 地。益阳市被中国茶叶流通协会授为“中国黑茶之乡”的称号。

千年黑茶,万里茶路,穿越历史沧桑,安化黑茶仍一路散发着她的神秘醇香。益阳黑茶发展到今天,到底该 如何做大做强,一直是专家学者和黑茶生产企业共同探讨的问题。从事多年黑茶生产与经营的夏朝辉认为,大力 开发工艺黑茶,既保证黑茶作为商品的属性,同时也增加了黑茶文化艺术价值和收藏价值,可以大大提高黑茶的 附加值,为发展黑茶产业探索出了一条新的路子。

目前,夏朝辉正与湖南省剪纸艺术协会副会长向亮晶合作,准备推出一批剪纸艺术类工艺黑茶,进一步开发 工艺黑茶。


 

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