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旺势,5年岁月打磨的品质老白茶

2018-05-10 来源:茶联网  编辑:小道消息 [热度:℃,人参与讨论]

 

  白茶旺势,势不可挡。近几年茶行业最大的一匹黑马莫过于“白茶”,白茶的旺势扶摇直上。

  顺势而为,方能成就一番事业。这个五月,我们团队顺势而推出的首个生肖饼——旺势。以生肖“狗”为主设计元素,不同形态姿势优美的狗昂首向前,辅助图案为古钱币、灯笼、祥云等中国元素,寓意狗年行大运,好运连连的上升旺势。

  好茶不止外表,更兼具内涵。旺势,一款不可多得的老白茶。

  白茶的兴起,吸引着一群“铁粉”,而老白茶是许多“铁粉”喜欢上白茶的最初缘由。如今,仍有许多新老茶客对老白茶趋之若鹜。

  一款好的老白茶,它见证了岁月静好,也蕴含许多人生感悟,这感悟体现在“闻”岁月的气息,“观”静好的汤色,“饮”久远的陈香。老白茶,它有着一股陈韵,一种厚重,一种可让茶友欣赏岁月沉淀的艺术。

  旺势,就是这样一款经岁月打磨出的温润老白茶。

  高山云雾出好茶 -太姥山生态茶园-

  旺势,产自太姥山海拔500米以上高山,是福鼎白茶的核心产区。山围水绕,云雾缭绕的环境,使茶树形成并积聚了丰厚的内质。

  茶黄素、氨基酸等成分随着地势的拔高,也愈加丰富,为茶汤提供了鲜爽甘醇的优异口感。而高山的特殊环境,更让旺势突出了它甜润的特点。

  好茶三分靠原料,七分看工艺

  好茶,三分靠原料,七分看工艺。

  太姥山茶园里,有一群福鼎最早的老茶人,他们继承了原福鼎国营茶厂的技术,几十年如一日地坚持传统制茶,勤勤恳恳,毕生侍茶。

  太姥山茶人们在制作技艺上的传统方法和精准掌控,让茶呈现最完美的内质。用一双巧手,一套功夫,数十年淬炼,打磨每一款产品。旺势出自他们之手,实属珍贵。

  老白茶,甜韵唇齿间

  世上每一件珍品,最核心的元素都是时间。老物件的时光痕迹,是现代人心中烙印的时代记忆。

  老白茶的药香醇滑底蕴,何尝不是爱茶人心中的光韵沉淀,更是白茶最迷人的地方。

  这款旺势从2013年至今,自然存储,将老白茶、高山茶的属性亲密相融,如今五个年头过去了它依然气定神闲,不争朝夕,任由时光流逝,待岁月把它打磨得更加圆满温润。

  干茶褐黄相间,更有白毫相缀其间,多年的干仓储存完好、干净,鼻尖凑一嗅,药香弥漫。

  随着热水的注入,一股淡淡的甜香、药香随之溢出,琥珀色的茶汤从盖碗中倾泻而出,茶烟氤氲。没有迸发逼人的气势,却给人一种厚积薄发的沉稳。

  汤水入口在唇齿间打滑,牡丹的灵动和寿眉的相得映彰,沉稳的茶香浸入糯滑的茶汤,甘甜馥郁。

  细细品味竟还有落水香,齿颊间生出甜润与醇和。两道过后,掠过舌尖伴有淡淡的收敛感,回韵更足。

  旺势的丰富口感不止白茶单纯的香甜,更将高山茶的甘醇、老茶的厚重、山野蜜韵,融合得恰到好处。

  在如今的白茶市场,这样优质的老白茶,不是谁都能拿的出来的,原料、工艺、口感,实实在在的“硬货”,懂它的人,自然能喝出属于它的价值。

  泡饮老白茶,鲜爽更足

  若是选用150ml的盖碗冲泡,投茶量可以在7g左右,采用沸水冲泡,闷泡片刻出汤。冲泡的老白茶,鲜爽和甜滑兼具,温润似玉,入口后淡淡的药香在齿颊间徘徊,沁人心脾。

  煮饮老白茶,滋味更佳

  煮白茶,可以直接从干茶开始煮,也可几泡之后再煮。若是直接从干茶开始煮,适当的减少投茶量。茶量太多易使得茶汤变得浓烈和苦涩。一般600ml的水,投茶3-4g即可。

  煮出来的“旺势”,深藏在骨子里的陈韵也会在高温下,被慢慢激发而出,汤感变得糯滑醇和。春末夏初,偶尔煮上一壶茶,也是一种别样的享受。

  太姥山·旺势

  全国发售中,欢迎咨询品鉴

  【品名】太姥山·旺势

  【净含量】300g/片

  【原料年份】(2013年)一级白牡丹、寿眉

  【规格】300g/片,6片/提,2提/件

  【产地】福建·宁德

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